Couteau # 8

Couteau à plate semelle.
Lame en xc75, émouture faite à la lime.
Trempe à l'huile.
Manche en olivier et rivet laiton remplie de colle colorée en noire,
intercalaire en wengé et passe lacet.
20 cm en tout, 10.5 cm de tranchant.

Opinel inox n8

Les cotés sont en olivier et morta,
le dos en amarante,
filets en ébène, érable et wengé.
Pointe de lame légèrement retouchée.